Aller à l’étude

Quels réseaux de coffee shops sont présents en Normandie ?

23 établissements sont recensés en Normandie dans 3 enseignes étudiées. Columbus Café arrive en tête avec 13 établissements.

France métropolitaine, Corse comprise · Implantations des réseaux étudiés · Sources et méthode détaillées dans l’étude.

Extraction du 8 septembre 2026 · SphereScout

Établissements recensés
23
Enseignes
3
Les communes
12

Les implantations : Normandie

Les cercles regroupent les établissements au centre officiel de chaque commune : ils ne donnent pas leur adresse exacte. La carte interactive ci-dessous permet de filtrer les établissements.

Les implantations : Normandie

23 établissements cartographiés sur 23 · 0 non rattachés

Lien permanent vers cette figure

Lire les données du graphique
CommuneDépartementÉtablissements recensés
Rouen766
Le Havre763
Caen142
Cherbourg-en-Cotentin502
Mondeville142
Tourville-la-Rivière762
Bosgouet271
Deauville141
Dieppe761
Évreux271
Les Barils271
Saint-Marcel271
Explorer et filtrer la carte interactive

Le PNG et le SVG représentent la sélection initiale de cette étude. Les filtres de la carte interactive ne modifient pas ces fichiers.

Filtrez par enseigne ou par région. Les cercles regroupent les établissements au centre officiel de chaque commune : ils ne donnent pas leur adresse exacte.

Île-de-FranceCentre-Val de LoireBourgogne-Franche-ComtéNormandieHauts-de-FranceGrand EstPays de la LoireBretagneNouvelle-AquitaineOccitanieAuvergne-Rhône-AlpesProvence-Alpes-Côte d'AzurCorseRouen : 6 établissements recensésLe Havre : 3 établissements recensésCaen : 2 établissements recensésCherbourg-en-Cotentin : 2 établissements recensésMondeville : 2 établissements recensésTourville-la-Rivière : 2 établissements recensésBosgouet : 1 établissements recensésDeauville : 1 établissements recensésDieppe : 1 établissements recensésÉvreux : 1 établissements recensésLes Barils : 1 établissements recensésSaint-Marcel : 1 établissements recensés
23 établissements cartographiés · 12 communes

Taille du cercle : nombre d’établissements dans la commune

23 établissements cartographiés sur 23. 0 ne peuvent pas être rattachés avec certitude à une commune.

Contours : Etalab, IGN et contributeurs OpenStreetMap · ODbL. Centres des communes : API Découpage administratif. Licence du fond de carte

Ce que les données montrent

Columbus Café représente 56,5 % des établissements recensés dans cette région, contre 39,4 % du total national des réseaux étudiés.

Voir les chiffres associés

Columbus Café, Starbucks, French Coffee Shop réunissent 23 établissements, soit 100 % des établissements recensés dans cette région.

Voir les chiffres associés

Cartes et graphiques

Les enseignes identifiées : Normandie

Classement des enseignes étudiées selon le nombre d’implantations recensées. Les pourcentages se rapportent à ces réseaux.

Faites défiler le graphique horizontalement, ou ouvrez son tableau de données.

Les enseignes identifiées : Normandie
Lien permanent vers cette figure

Lire les données du graphique
EnseigneÉtablissements recensés
Columbus Café13
Starbucks7
French Coffee Shop3
Emilie and the Cool Kids0

Normandie : quelle part des établissements pour chaque enseigne ?

Part de chaque enseigne dans les établissements recensés de la région, comparée à sa part dans le total national des réseaux étudiés. Ces proportions ne sont pas des parts de marché.

  • A · Normandie
  • B · Réseaux étudiés en France

Faites défiler le graphique horizontalement, ou ouvrez son tableau de données.

Normandie : quelle part des établissements pour chaque enseigne ?
Lien permanent vers cette figure

Lire les données du graphique
EnseignePart régionale (%)Part nationale (%)
Columbus Café56,539,4
Starbucks30,446,9
French Coffee Shop138,9

Comment se répartissent les établissements par enseigne ?

Classement des enseignes étudiées selon le nombre d’implantations recensées. Les pourcentages se rapportent à ces réseaux.

Sur petit écran, faites défiler le tableau horizontalement.

EnseigneÉtablissements recensésPart du périmètre étudié
Columbus Café1356,5 %
Starbucks730,4 %
French Coffee Shop313 %
Emilie and the Cool Kids00 %
Total23100 %
Télécharger les chiffres (CSV)

Quelles communes comptent le plus d’établissements ?

Les 20 premières communes du classement, rattachées au référentiel administratif officiel.

CommuneDépartementÉtablissements recensés
Rouen766
Le Havre763
Caen142
Cherbourg-en-Cotentin502
Mondeville142
Tourville-la-Rivière762
Bosgouet271
Deauville141
Dieppe761
Évreux271
Les Barils271
Saint-Marcel271

Méthodologie

Un recensement national des réseaux étudiés, à partir de Google Maps et d’OpenStreetMap, avec des règles communes d’identification et de dédoublonnage.

Les établissements sont recherchés par leur nom ou leur site web. Nous croisons les noms d’enseigne, les domaines officiels, les URL des pages locales et les catégories d’activité principales et secondaires. Un site manquant ou une catégorie principale différente ne suffit pas à écarter un établissement. Les noms ambigus nécessitent un contexte d’activité compatible.

Le périmètre porte sur les réseaux et formats indiqués dans l’étude. Les ouvertures, fermetures et changements d’enseigne peuvent créer des écarts entre deux mises à jour. Des omissions, erreurs d’attribution ou doublons résiduels restent possibles. Les chiffres mesurent des implantations, sans constituer des parts de marché.

Lire le protocole complet

Version des données : fr-coffee-2026-09-08-v4

Citer cette étude

Pour reprendre un chiffre, mentionnez le périmètre étudié, la date d’extraction et un lien vers cette étude. Le CSV permet de retrouver les agrégats régionaux utilisés sur cette page.

SphereScout, « Quels réseaux de coffee shops sont présents en Normandie ? », extraction du 8 septembre 2026, fr-coffee-2026-09-08-v4. https://www.spherescout.io/fr/etudes/coffee-shops/regions/normandie/

Autres études sur les coffee shops