🥖 Trouvez une Boulangerie Marie Blachère près de chez vous

830+ magasins grand format • Production artisanale • Prix compétitifs

Grand format 350-450m²Production sur place3 baguettes = 1 offerteCoin café intégré

Villes populaires

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Une croissance spectaculaire depuis 2004

Fondée en 2004 à Salon-de-Provence par Bernard Blachère, l'enseigne s'est imposée comme un acteur incontournable de la boulangerie en France. En 2024, le réseau a dépassé les 830 points de vente, avec l'objectif d'atteindre 850 à 860 établissements en 2025, soit environ 70 nouvelles ouvertures prévues.

Chiffres clés

830
Points de vente 2024
1,1Md€
CA estimé
12,000
Salariés
400M
Baguettes/an

Concept & positionnement

🏪 Grand format accessible

  • • Surface de vente 350 à 450 m² avec parking
  • • Implantation périphérie et zones commerciales
  • • Plus d'un million de baguettes par boutique/an
  • • Ouvert 7j/7 selon zones et fréquentation

👨‍🍳 Production artisanale

  • • Pain pétri et cuit sur place plusieurs fois/jour
  • • Fabrication 100% artisanale, sans surgelés
  • • Offre complète : pains, viennoiseries, snacking
  • • Coin café pour consommation sur place

💰 Politique tarifaire

  • • Promotions permanentes : 3 baguettes = 1 offerte
  • • Remises anti-gaspi en fin de journée
  • • Prix bas durables toute l'année
  • • Positionnement proximité populaire

Engagements responsables

🌍

Expansion internationale

Présence aux États-Unis depuis 2019 (New York, Miami)

🚗

Innovation format

Tests sur autoroutes en partenariat avec exploitants spécialisés

🏭

Maîtrise intégrée

Logistique, achats et formation gérés en interne

Questions fréquentes

🕒 Les boulangeries Marie Blachère sont-elles ouvertes le dimanche ?

Oui, la majorité des boutiques ouvrent 7j/7, selon la zone commerciale et la fréquentation.

🥖 Les produits sont-ils fabriqués sur place ?

Oui, tous les pains sont pétris, façonnés et cuits en boutique, sans recours aux surgelés.

☕ Peut-on y consommer sur place ?

Oui, la plupart des magasins proposent un espace café, et certains formats disposent même de terrasses.

Sources